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朝は大変ですが、コーヒーを飲む習慣はそうである必要はありません。

ドリップコーヒーは好きだけど、計算や面倒な作業が苦手な方、もっと簡単に、もっとスムーズに淹れるための近道をご紹介します。コーヒーとお湯の比率をシンプルにする方法を学び、迷うことなく、一杯ずつ、より良い朝を楽しみましょう。

魔法の比率:1:15

完璧な一杯のコーヒーを淹れてみませんか?まずはここから始めましょう。

  • コーヒー1g:水15g(ml)

この1:15の比率は、ドリップコーヒーの黄金比です。濃すぎず、水っぽすぎず、すっきりとした風味豊かな一杯が作れます。

簡単な数学:
  • コーヒー15g → 水225g
  • コーヒー20g → 水300g

💡 ヒント: キッチンスケールを 1 回か 2 回使用して、スクープにどのくらいの量を入れることができるかを確認します。そうすれば、後で目分量で量ることができます。

モーニングハック

1: コーヒーを事前に計量する

前夜にコーヒーの量を計り、挽いておきましょう。密閉容器か、蓋付きのトラベルマグなど、コーヒーメーカーに保存しておきましょう。朝は計量器を使う必要はありません。注ぐだけですぐに使えます。

#2: マグカップをガイドとして使う

水を計りたくない?マグカップに水を入れて、それをケトルに注ぎましょう。沸騰したら、必要な量を正確に把握できます。

これをコーヒーの定期的な摂取と組み合わせれば、システムの完成です。

#3: 1つの比率を選んでそれに固執する

毎日比率を微調整するのではなく、自分に合った比率を見つけて固定しましょう。挽き具合、量、マグカップのサイズを一定に保つと、考えすぎずにおいしいコーヒーを淹れることができます。

推奨比率:

  • 1:15 – バランス
  • 1:16–17 – より軽く、よりクリーン
  • 1:14 – より強く、より大胆に

*おまけの裏技:旅行やキャンプでよく行く場合は、普段のコーヒーの比率(例えば1杯あたり18g)に合わせて、数袋に挽いたコーヒー粉をあらかじめ入れておきましょう。あとはお湯を注ぐだけ。水垢も汚れもなく、どこでも美味しいコーヒーが楽しめます。

最後に

朝は目覚めるための時間であり、ストレスを感じる時間ではありません。

シンプルなコーヒーの比率といくつかの繰り返し可能な習慣を堅持することで、より少ない時間と労力で、より美味しいコーヒーを淹れることができます。

おいしいコーヒーはあなたの生活に合うべきであり、複雑にするべきではないからです。