Gobrew 的熱脈衝倒酒指南

手沖咖啡以其獨特的沖泡方式、細膩的口感體驗，吸引了大批咖啡愛好者。這不僅僅是一杯咖啡；它更像是一種儀式，一種慢活的象徵。無論您是製作熱咖啡還是冰咖啡，這裡都有一份咖啡愛好者指南。

原料設備：

• 現磨咖啡（中研磨）

• 熱水（約 85-93°C / 185-199°F）

• 滴漏式咖啡壺（確保咖啡完全萃取）

• 紙質過濾器（適合您的滴頭）

• Gobrew （四合一：咖啡秤+咖啡杯+手提保溫瓶+沖泡指南）

步驟 1（共 8 步）：

選擇沖泡類型：選擇沖泡類型：有 4 種沖泡類型，包括脈衝沖泡 (ICE)、連續沖泡 (HOT)、脈衝沖泡 (HOT) 和 DIY 模式。讓我們選擇「脈衝澆注（熱）」來製作咖啡師熱澆注的咖啡。

第 2 步（共 8 步）：

準備沖泡：加入滴濾後去皮，然後秤重。

步驟 3（共 8 步）：

加入咖啡粉：依照APP提示添加15g咖啡。

步驟 4（共 8 步）：

第一次倒入：加入30克水，靜置30秒。

步驟 5（共 8 步）：

第二次倒入：加入100g水。

步驟 6（共 8 步）：

第三次倒入：加入170g水。

步驟 7（共 8 步）：

第四次倒入：加入60克水，等待30秒完全萃取。

步驟 8（共 8 步）：

享用您的咖啡：一旦水完全通過咖啡渣並進入您的杯子，取出滴濾器並享用新鮮、口感純淨的滴濾咖啡！

結論

有了GoBrew，您不再需要準備這麼多類型的咖啡沖泡設備。只需安裝 iKoffy 應用程序，您就可以輕鬆製作手沖咖啡。 APP會全程指導你，水、咖啡、時間的配比得到完美掌控，讓你獲得最完美的咖啡體驗。 GoBrew 還可以讓您的咖啡保持冷或熱長達 5 小時，讓每一口都像第一口一樣美味！如果您喜歡冷萃咖啡， 請點擊此部落格。