GoBrew 的 Iced Pulse 倒酒指南

輸入冰滴咖啡，這是一種簡單而優雅的解決方案，將滴咖啡的濃鬱風味與冰的冰涼結合在一起。這種沖泡方法非常適合那些想要獲得清爽、美味的咖啡而又不想出現傳統冰咖啡方法中經常出現的稀釋現象的人。在這篇部落格中，我們將向您介紹如何使用 GoBrew 製作完美的冰咖啡。

原料設備：

• 新鮮研磨的咖啡：輕度至中度烘焙的咖啡豆非常適合冰咖啡，因為它們在冰上沖泡時具有更明亮、更明顯的味道。

• 熱水：理想的沖泡溫度為 90-96°C (195-205°F)。

• 冰：含有雜質的劣質冰會影響口感，因此請盡可能使用清澈的過濾冰。

• 滴漏式咖啡機：確保咖啡完全萃取。

• 紙質過濾器：適合您的滴頭。

• GoBrew： GoBrew=咖啡秤+咖啡杯+手提保溫瓶+沖泡指南。 GoBrew 的秤杯組合與 APP 沖泡指南相結合，讓您隨時隨地輕鬆沖泡咖啡師級的咖啡。

步驟 1（共 8 步）：

選擇沖泡類型：有 4 種沖泡類型，包括脈衝沖泡（ICE）、連續沖泡（HOT）、脈衝沖泡（HOT）和 DIY 模式。讓我們選擇「脈衝澆注（ICE）」來製作咖啡師冰鎮澆注咖啡。

第 2 步（共 8 步）：

準備沖泡：加入滴濾後去皮，然後秤重。

步驟 3（共 8 步）：

添加咖啡渣： 依照應用程式添加15克咖啡渣。

步驟 4（共 8 步）：

加冰：依照應用程式添加75克冰塊。

步驟 5（共 8 步）：

第一次倒出：加入 30 克水，讓咖啡靜置約 30 秒釋放二氧化碳，有助於增強沖泡過程中的風味。

步驟 6（共 8 步）：

第二次倒入：加入75克水。

步驟 7（共 8 步）：

第三次倒入：加入150克水。

步驟 8（共 8 步）：

攪拌並享用：沖泡完成後，旋轉攪拌均勻，並添加 2-3 塊冰塊以獲得更好的味道，現在您就可以享用一杯完美沖泡的冰咖啡了！

結論

無論您是尋找新沖泡方法的咖啡愛好者，還是想要享受極致風味的冷咖啡的初學者，冰滴咖啡都是您必須嘗試的。 GoBrew 的雙層隔熱杯體可將咖啡冰保存長達 5 小時，確保每一口都像第一口一樣清爽、令人精神煥發。準備好您的 GoBrew，享受一杯精心沖泡的冰鎮咖啡帶來的清爽完美體驗。